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Beschreibung
Schnelle Muffins, die garantiert gelingen! Hol dir jetzt das beste Muffin Rezept. Diese Muffins sind in weniger als 30 Minuten fertig und schmecken unglaublich lecker.
Portionen
Dauer (Min.)
Zutaten
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Zubereitung
Alle Zutaten - egal, in welcher Reihenfolge - in eine Schüssel geben (ich siebe das Mehl, der Teig wird feiner). Ca. 3 Minuten verquirlen, dann jeweils eine kleine Saucenkelle vollTeig in Muffinförmchen aus Papier füllen (diese stelle ich vorher allerdings in eine feste Muffinform, dann bekommen sie eine schönere Form).
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Im heißen Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze auf der mittleren Schiene ca. 20 min. backen (ich schau ab und zu mal rein und lasse sie goldgelb werden).
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Nach Belieben mit Zuckerguss (wir färben sie immer mit Lebensmittelfarbe) und Streusel, Smarties etc. verzieren.
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Kinderleicht und superlecker, ich werde immer wieder nach dem Rezept gefragt. Ergibt ca. 14 Muffins.
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