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Einfache Buttercreme | Rezept

Unsere einfache Buttercreme ist mit wenigen Zutaten schnell zubereitet. Sie eignet sich perfekt zum Einstreichen & Dekorieren von Torten.

🍽 1 Portionen
⏱ 10 Minuten
Grundrezept Buttercreme Creme topping Kaffeetrinken
🍽 Portionen

Zutaten

  • Salz

  • Puderzucker 400 g
  • Milch 3 EL
  • Butter, zimmerwarm 250 g
  • Vanillepaste 2 TL

Zubereitung

  1. 1
    Als Erstes mit den Schneebesen des Rührgerätes die zimmerwarme Butter mit der Prise Salz und der Vanillepaste hellcremig aufschlagen.
  2. 2
    Anschließend den Puderzucker in mehreren Portionen durch ein Sieb zur Masse geben und unterrühren.
  3. 3
    Zum Schluss die Milch einrühren und die einfache Buttercreme direkt weiterverarbeiten. Tipp: Du hast dich ans Rezept gehalten, aber trotzdem wird die Buttercreme nicht fest? Wir zeigen dir, wie du sie retten kannst.