Zutaten

• Zartbitterschokolade 200 g
• Kokosfett 20 g

Zubereitung

1. 1
   Zuerst die Schokolade grob hacken und bei geringer Wärme über dem Wasserbad schmelzen.
2. 2
   Sobald die Schokolade vollständig geschmolzen ist, die Schüssel vom Wasserbad nehmen und das Kokosfett einrühren.
3. 3
   Die fertige Glasur wie gewünscht weiterverarbeiten und im Kühlschrank lagern, damit sie fester wird.